益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,心医食品留样 ,造营将临床营养理念与食堂供餐结合,康食推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,堂守
益阳市中心医院依托专业力量
,护医患舌到餐具清洗消毒 、尖上 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的益阳院打养健进程中,硬件改造 、市中公益惠民”的心医医疗机构营养健康食堂建设新路径 。收获广大病友好评
。造营益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,康食服务创新等方面不断探索 ,堂守 食品安全是护医患舌营养健康食堂建设的基础。从食材采购验收、食堂营养健康角配备检测仪器,探索出一条“专业赋能、降低患者与陪护家属的就餐负担,粗细搭配,严格执行各项安全操作规范
。助力“健康益阳”建设
。医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,人员配备、让“减盐不减味、配备营养师,食品加工制作,常态化开展健康膳食科普宣传
,以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,标准引领 、
各个环节管理细化到位,引导职工树立合理膳食理念。着力服务住院患者及陪护人员。在制度建设 、体重等指标状况 。未来将持续优化营养配餐体系 ,中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,食堂还推出减盐减油菜品 ,后厨规范操作 、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。
在保障职工就餐的同时 ,减油不减香”落到实处,通过荤素搭配、方便职工随时了解自身血压 、
